Isca de peixe

Calabresa, macaxeira crocante em bolinhas, pão de alho e farofa panko

Lagosta, camarão grelhado, onion rings, farofa panko.

Carne de sol, calabresa, queijo coalho, pão de alho, farofa panko e geléia de maracujá

Grelhada na manteiga de garrafa, com cebola, cenoura e queijo coalho acompanhada de macaxeira frita

Acompanha farofa picante de panko e aioli de limão siciliano.

Massa de macaxeira guarnecido com pimenta, azeite e limão.

Massa de macaxeira guarnecido com geleia de pimenta.

8 tiras crocantes de pastel recheadas com carne e queijo.

Acompanhada de aioli de limão siliciano.

Com páprica defumada, queijo parmesão. Acompanhado de ketchup de goiabada.

48 horas de preparo com aromáticos e empanado na farinha panko, acompanhado de geleia de pimenta e maracujá.

Cubos de filé mignon, servido com molho de mostarda defumada e batata frita.