Frutas negras, toque floral, notas de tosta e de especiarias são os aromas deste vinho complexo, saboroso, com boa acidez e taninos presentes. Esse intenso tinto, amadurecido 18 meses em barricas de carvalho, traz um assemblage que mescla a Cabernet Sauvignon, a Malbec e a Tannat. Esse rótulo integra uma linha premium da Bodega Septima, e expressa o potencial dos vinhedos da vinícola. Para aumentar a sua experiência, sugerimos decantar por cerca de 30 minutos.
Mais um clássico do por acaso. Finas fatias de carne, molho especial à base de mostarda, queijo parmesão, tomate seco, alcaparras, acompanhado de torradas.
Feito com arroz arbóreo, queijo parmesão e funghi.
Envolvidos em massa de macaxeira, empanados na farinha panko temperada, servidos no varal. Acompanha aioli de limão siciliano.
